Partecipa alla prima lezione di Cucina Pugliese di Friends of Puglia e imparerai a cucinare due delle ricette pugliesi piu’ tipiche: “Orecchiette con le cime di rapa” e “Pittule”
La prima lezione del corso si terra’ il 18 Febbraio 2012 e durerà 3 ore, dalle 11:30 alle 2:30 di pomeriggio; alla fine del corso potrai gustare insieme ai tuoi colleghi studenti il pranzo da te preparato.
A farci da maestri saranno alcuni dei membri dell’associazione Friends of Puglia, i quali porteranno con se’ ricette e segreti delle loro mamme e nonne ed insegneranno come fare a mano la pasta e un tipo particolare di Focaccia, utilizzando ingredienti che potrai trovare a Londra, grazie al nostro sponsor principale, La Pizzica, un delicatessen a Fulham (837 Fulham Road, London SW6 5HQ), dove si possono acquistare la maggior parte degli ingredienti utilizzati durante il corso.
Il costo della lezione e’ di £20 ed include il pasto da te preparato. I posti sono limitati quindi prenota ora:
- manda un’email eventi@friendsofpuglia.org col tuo Nome, Cognome, Email e Numero di telefono.
- mandaci il pagamento su PayPal all’indirizzo morena2k@hotmail.com o richiedi gli estremi del conto in banca mandando un’email a eventi@friendsofpuglia.org
- se non sei ancora un membro di Friends of Puglia iscriviti online gratuitamente http://goo.gl/HFsha (per prendere parte al corso dovrai essere iscritto all’Associazione).
Ti chiediamo di mandarci un’email e pagamento appena ti e’ possibile, le iscrizioni chiuderanno il 4 Febbraio o quando i posti saranno esauriti.
Non vediamo l’ora di cucinare con te!
Il team di Friends of Puglia